UNE JOLIE PETITE COMMUNE

Le territoire est situé sur le passage d'une voie romaine, une des routes de la Via Agrippa allant de Sens à Meaux par Châteaubleau et Chailly-en-Brie.
Le village est mentionné au XIII^e siècle, « Vodoi ». Jusqu'en 1285, le village est situé dans une « marche séparante » dans laquelle les habitants dépendent et du puissant comte de Champagne et du roi de France. Par le mariage en 1284 du futur Philippe le Bel et de Jeanne Iʳᵉ de Navarre le village est rattaché à la couronne lorsque Philippe le Bel devient roi de France en 1285.
La motte Chartreuse est citée en 1443, la motte Chantibout en 1467. Église à la collation de l'évêque de Meaux. Prieuré bénédictin de la Buhotière ou de la Bonnière, à la collation de l'abbé de Saint-Martin de Pontoise.

POUR VOUS AIDER

SITUATION NATIONALE

SITUATION LOCALE

MAIRIE
Place de l’Église
77141 VAUDOY-EN-BRIE
Tél : 01 64 07 51 63
SITE WEB

OFFICE DE TOURISME
4 chemin de Villecran
77160 PROVINS
Tél. 01 64 60 26 26
SITE WEB

PRÉSENTATION DE LA COMMUNE

Sous l’ancien empire, Vaudoy est une paroisse de l’archidiaconé de Brie et du doyenné de Rozay. L’évêque de Meaux en est collateur. Le prieuré de la Bonnière ou Bubotière, dont l’église est placée en coupe sous le vocable de saint Germain des Prés, se trouve dans l’étendue de la paroisse de Vaudoy. Il est à la collation de l’abbé de saint Martin de Pontoise. Il existe à Vaudoy un hôtel dieu dont le revenu est distribué aux pauvres du village. Adam de Vaudoy, évêque de Meaux, meurt en 1298. En 1495, le Pape Alexandre VI annexe à la dignité et archidiacre de brie la cure de Vaudoy, mais en 1659 l’évêque de Belleau remet les choses dans leur état primitif. L’archidiacre n’est plus curé primitif et un vicaire perpétuel est établi dans cette paroisse. En 1771, l’élection de Rozay, comprise dans la généralité deux Paris, compte 72 feux, soit 840 habitants.

L'église et la mairie du village (Utilisez votre souris pour vous balader dans le village).

L'ÉGLISE DU VILLAGE

Surnommée la « lanterne de la Brie », cette église est consacrée par le révérend Mgr Charlet, évêque, le 24 août 1540. Le porche rectangulaire provient sans doute d’une autre église démolie. Il est refait en 1997. La nef du 16ᵉ siècle présente des piles en quatre feuilles et des chapiteaux avec deux rangs de copeaux enroulés. Une toiture unique couvre cette nef et les bas-côtés. Le chevet comporte deux travées droites et une abside à trois pans, accompagné de deux chapelles biaisées.

LA FONTAINE SAINT-MÉDARD

Située à la sortie de Vaudoy en brie, vers Touquin, cette Fontaine est qualifiée « remarquable » en 1426. La direction de la source étant inconnue, il pourrait s’agir d’une espèce de puits artésien. Beaucoup de personnes viennent remplir des bouteilles d’eau pour leur consommation personnelle. Cette eau aurait certaines vertus. Il existe autour de la Fontaine une grande quantité de fosses, qui pourraient attester de l’expérience de tanneries et mégisseries autrefois.

LE CHÂTEAU DE CHAMPOTRAN

Dotée de fenêtres et de lucarnes à petits carreaux, la façade sur cour est encadrée de bâtiments destinés aux dépendances. L’entrée principale du château possède une grille en fer forgé ouvrant sur le pont au-dessus des douves, dont une partie est vraisemblablement comblée. De l’autre côté de la route se trouve une ferme briarde classique appartenant au château.

LA FERME DE COURTAVENEL

Mentionné dès le 13ᵉ siècle, Courtavenel est l’un des cinq fiefs du territoire de Vaudoy avec Tilloy, Gevise, Grangemenant et Champotran. En 1844, le château et la ferme appartiennent à M. Et Mme Viardot, associés à la vie musicale et littéraire parisienne. George Sand et Tourgueniev y font de longs séjours. Pauline Viardot, sœur de la Malibran, cantatrice, y tient salon et parle six langues. Elle est la créatrice de rôles comme Orphée de Gluck ou Sapho de Gounot. Le château et le pont qui y menait sont détruits, et la ferme est en partie reconstruite avec les matériaux du château.

DÉCOUVRIR VAUDOY-EN-BRIE EN VIDÉO

L'ALBUM PHOTOS DE LA VISITE

UN APERÇU DES PHOTOS DE L'ALBUM

LE BASSIN	L'ÉGLISE
L'ÉGLISE	LA FONTAINE SAINT-MÉDARD

À TABLE !

Recette d'aujourd'hui : RÔTI DE VEAU AU BRIE

INGRÉDIENTS

– 1 rôti de veau de 1 kg
– 15 ml de moutarde de Meaux
– 2,5 g de thym
– 3 carottes hachées
– 1 oignon haché
- ...

PRÉPARATION

Déposez le rôti de veau dans un plat au four. Ensuite, recouvrez le rôti de moutarde, saupoudrez de thym, de sel et de poivre. Puis ajoutez les carottes et l’oignon. Mettez le tout au four thermostat 7 pendant 60 min. Au bout d’une demi-heure, mettez un peu d’eau pour faire du jus (rajoutez de l’eau à nouveau à 45 min.
Sortez le rôti du plat, mais maintenez-le au chaud. Prenez le jus et les carottes, mettez le tout dans une casserole avec les champignons, faites cuire 4-5 min.
...

MERCI POUR VOTRE VISITE

seine et marne