PRÉSENTATION DU CHÂTEAU

Depuis 2009, le Centre des monuments nationaux (CMN) gère le château et le domaine de Rambouillet, parmi près de 100 monuments nationaux qu’il conserve et ouvre au public. Chaque année, le CMN accueille plus de 9 millions de visiteurs.

Le CMN organise près de 200 manifestations annuelles, contribuant ainsi à la vie culturelle et au développement du tourisme dans les territoires. Depuis 2010, la ville de Rambouillet et le CMN collaborent pour promouvoir et valoriser le territoire.

Le château de Rambouillet, situé au cœur d’une riche forêt, est une ancienne forteresse médiévale transformée en résidence de plaisance par des propriétaires célèbres comme la famille d’Angennes, les Toulouse-Penthièvre, Louis XVI, Napoléon Iᵉʳ, et les présidents de la République.

Le domaine de Rambouillet inclut également deux monuments exceptionnels ouverts à la visite : la Laiterie de la reine Marie-Antoinette et la Chaumière aux coquillages, aménagées au XVIIIe siècle dans des jardins historiques de 150 hectares, classés Jardins Remarquables. Le parc à la française qui entoure le château est aussi ouvert au public.

Le Centre des monuments nationaux fait évoluer les horaires d’ouverture du parc du château de Rambouillet à la rentrée afin de mieux les conformer aux attentes des utilisateurs.

POUR VOUS AIDER

SITUATION NATIONALE

SITUATION LOCALE

LE CHÂTEAU
Tél. 01 34 83 00 25
SITE INTERNET

MAIRIE DE RAMBOUILLET
2 Pl. de la Libération
78120 Rambouillet
Tél. 01 75 03 40 00
SITE INTERNET

HISTOIRE DE RAMBOUILLET

Découvrir l'histoire du château, c’est entrer dans l’intimité de l’un des séjours favoris des princes, rois et présidents depuis près de six siècles. Mais le château de Rambouillet est avant tout connu pour son histoire récente. Celle de l'occupation présidentielle qui vient tout juste de prendre fin !

Jalousement tenus secrets pendant de nombreuses années, certains espaces privés ouvrent peu à peu au public, levant le voile sur les secrets de leur histoire. Saviez-vous, par exemple, que plus de la moitié des présidents de la République ont séjourné ici ?

VUE SUR LE CHÂTEAU

NAPOLÉON A RAMBOUILLET

En 1804, Napoléon prend possession d'un château en bien mauvais état, endommagé par la Révolution. D’importants travaux sont alors engagés. L’Empereur veut faire de Rambouillet un lieu de repli où il pourra vivre simplement, entouré des siens entre deux campagnes militaires.

Les travaux réalisés à cette époque modifient à tout jamais l’aspect du château : une aile est détruite à la dynamite ! La façade est redessinée et un nouvel appartement est aménagé pour l’Empereur. Les jardins ne sont pas oubliés : près de 40 000 arbres sont plantés.

CHAUMIÈRE AUX COQUILLAGES

Deux surprises architecturales au cœur d'un jardin historique. La Laiterie de la reine Marie-Antoinette et la Chaumière aux coquillages de la princesse de Lamballe, deux bijoux architecturaux du XVIIIᵉ siècle, nichés au cœur du Domaine national de Rambouillet. La chaumière aux coquillages, une chaumière de fantaisie décorée de coquillages Insolite et inattendue, cachée au détour d’une rivière, la chaumière aux coquillages surprend plus d'un visiteur par son raffinement intérieur. Située dans le jardin anglais, elle fût construite vers 1775 par le duc de Penthièvre pour éblouir la princesse de Lamballe. Dans le petit salon, murs et plafond sont entièrement…

LE CHÂTEAU EN VIDÉO

LA LAITERIE DE LA REINE

L’édifice, conçu sous la direction des Bâtiments du Roi et du comte d’Angiviller, par ailleurs gouverneur du domaine de Rambouillet, est une laiterie d’agrément ou de propreté dont le roi passe commande en 1785, une année après avoir racheté le domaine au duc de Penthièvre. Ce type de construction, imaginé pour le divertissement d’une aristocratie attirée par la vie rustique, fait l’objet d’un nouvel engouement dans la deuxième moitié du XVIII^e siècle, reprenant en cela le goût de Catherine de Médicis, qui se fait construire...

LA BERGERIE ROYALE

Véritable sentier d’interprétation du monde agricole, le circuit propose une visite libre itinérante de l’exploitation agricole et de sa ferme pédagogique.
Parcourez l’exploitation agricole de façon ludique, instructive et autonome grâce à des outils pédagogiques adaptés à tous les âges : tables de lecture, jeu de piste, panneaux et films pédagogiques.

L'ALBUM PHOTOS DE LA BALADE

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UN AUTRE PLAN D'EAU, IL Y EN A PARTOUT !

LE REPAS DU ROY (mais quel appétit)

250 mets sur la table et une abondance à ne plus savoir où donner de la fourchette. La chose était courante sous Louis XIV. Il y avait 5 services de 50 plats environ.

Entrées :

huitres
potages (à l'écrevisse ou à la tortue)
pâtés (sanglier, cailles, bécasses, alouettes, perdrix, moelle)
ragoûts
civets
viande frite
longe de chevreuil

Rôts :

porc
faisans
oies sauvages
oisons
chapons
cygnes
paons
hérons
cigognes
cormorans
butors
daims
faons
cerf
tous ces plats étaient servis avec salades, oranges, citrons et anchois

La marée :

poissons en gélatine
poissons en sauce

Entremets :

tourte d'épinards au sucre
légume en sauce
champignons
ris de veau
œufs farcis
beignets de moelle
langue de mouton
rognons de bélier

Desserts :

gâteaux aux amandes
gâteaux aux fruits
flans
fromages (brie, munster, chèvre ou roquefort)
fruits
confiture "sèche" (pâte de fruits)
liqueur pour la digestion

BEURK, CA M'ECOEUR DE VOIR CETTE PHOTO !

À sa mort, les médecins lui trouvèrent un estomac deux fois plus gros que la normale. Pas étonnant, car notre bon Louis se satisfaisait normalement que de quatre assiettes de soupe, d'un faisan entier, d'un peu de mouton, de deux bons morceaux de jambons et pour finir, d'une assiette de pâtisseries, de quelques fraises (son péché mignon) et de confitures.

Et pendant ce temps-là, que mangeait le peuple ? L'écart monstrueux entre la qualité de vie des grands de cette époque et du peuple entraîna, lors d'une famine plus importante que les autres (n'oublions pas qu'en ce temps-là les périodes de disette étaient malheureusement chose courante), la chute de la monarchie française ; c'était en 1789. Et savez-vous ce que Marie-Antoinette répondit lorsqu'elle apprit que tout ce que le peuple voulait était du pain ? " Ils n'ont plus de pain, ils n'ont qu'à manger de la brioche !!!"

Merci à Gilles PERILHOUS pour ce texte.

MERCI POUR VOTRE VISITE

yvelines