CIRCUIT DES COLLINES DE LOURPS (Seine-et-Marne - 77)
Publié le 23 Juin 2026
Une très jolie balade que nous avons faite ce jour-là. De plus nous avons eu un temps splendide comme vous pourrez vous en rendre compte sur les photos. Le brouillard n'a pas été trop gênant puisqu'il a parfois donné aux photos un caractère artistique que je ne soupçonnais pas du tout.
Alors, vous nous suivez dans ce petit périple de 10 km afin d'admirer la campagne Seine et Marnaise sous le soleil du matin.
En chemin, des points de vue intéressants et quelques vestiges du passé à ne pas négliger. Dommage que l'église était fermée au moment de notre passage.
![]() SITUATION NATIONALE |
![]() SITUATION LOCALE |
Mairie de Savins
10 rue de l'Echelle
77650 SAVINS
Tél. 01.64.08.60.04
Site : https://www.mairie-savins.fr/
Autre Office de Tourisme à proximité :
Provins
Provins Office de Tourisme
Chemin de Villecran
BP 44 - 77 482 PROVINS
Tél. : (+33) (0)1 64 60 26 26
Site : www.provins.net

Le site, occupé dès l'époque gallo-romaine, est traversé par la voie romaine reliant Maison Rouge à Bray-sur-Seine. Le village est mentionné au XIIe siècle ; son église est rattachée à la collation de l'archevêché de Sens. Savins a deux saints patrons : saint Denis, fêté en octobre et saint Lié, fêté en mai. Le château de la seigneurie de Savins, affiliée à la maison Culan dès 1461, est démoli vers les années 1810-1820 et sert de carrière de pierres ; le soubassement d'une tour en est le seul vestige. Le village regroupe les hameaux du Four, d'Allet, du Val, du Mont et de Carouge ; il abritait autrefois de nombreuses fermes dont deux subsistent. Village de résidences secondaires dans les années 1970, Savins est redevenu un village de résidences principales ; la proximité de la ligne Paris - Bâle permet à de nombreux Savinois d'aller travailler en région parisienne.
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La Maison du Tourisme vous propose une promenade, d’environ une heure, à travers la ville de La Ferté-Gaucher, afin d’en découvrir son patrimoine bâti fortement marqué par la religion.
Départ de la Maison du Tourisme, de l’Eau et de l’Environnement (Rue des Promenades).
Prenez à gauche, dans la Rue de Paris. Bifurquez à droite, Rue André Lefèvre, au niveau de la Caisse d'épargne
Marchez 100 mètres en remontant la rue, vous rencontrerez un des deux bassins de la commune, symbole d’esthétisme urbain, datant du XVᵉ siècle.
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Coulommiers
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D'origine gallo-romaine, Coulommiers fut réunie près de dix fois au domaine royal. Son histoire est aussi étonnante que mouvementée. Ses antiques remparts et son château furent reconstruits par Clovis ; en 1612, Catherine de Gonzague y fit édifier un palais. Ernest Dessaint, Maire de Coulommiers (1923) expliquait en ces mots : « l'origine de notre ville a de tout temps fait l'objet de controverses passionnées de la part des différents auteurs qui se sont occupés de notre histoire locale ».
Les uns, tels le docteur Pascal, dans son ouvrage intitulé Histoire de Seine-et-Marne, Achille Viré et Anatole Dauvergne, dans leurs études sur la ville, lui refusent une origine antérieure à la conquête de la Gaule par Jules César. Les autres, au contraire, Michelin, Histoire…
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Provins
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En l'an 485 et après sa victoire à Soissons, Clovis s'empare du castrum romain de Provins.
Témoignant déjà d'une certaine importance, dès le début du IXe siècle, Charlemagne y envoie ses missi dominici. Autre preuve d'un rôle majeur : Provins frappe sa propre monnaie, « le denier provinois ».
Provins est devenue à cette époque la troisième ville de l'ancien royaume des Francs, après Paris et Rouen. Provins fut au Moyen Âge l'une des villes abritant les plus grandes foires de Champagne, lorsque la ville était sous la protection des comtes de Champagne. C'est sûrement cette période qui laissa le plus de traces sur Provins…
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Recette d'aujourd'hui : FONTAINEBLEAU AU COULIS DE FRUITS ROUGES
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INGRÉDIENTS
– 6 fromages fontainebleau (de préférence à la crème fraîche)
– 1,6 kg de fruits rouges (framboises, fraises, cerises ou mûre selon la saison)
– 1,5 kg de sucre
– ...
PRÉPARATION
- Préparez le sirop en mélangeant le sucre et l’eau. Ensuite porter le tout à ébullition. Faîtes cuire les fruits (après les avoir nettoyés), puis mixez-les. Passez le jus obtenu dans une passoire fine.
- Mélangez le jus obtenu et le sirop. Laissez refroidir au réfrigérateur le coulis environ une heure. Mettez chaque fontainebleau dans une petite assiette. Versez le coulis dessus et dans l’assiette en rendant la présentation agréable.
- ...
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