À PROPOS DE VESOUL

La Motte marque de façon magistrale le paysage vésulien. Autrefois partie intégrante du plateau calcaire situé à l’est de la ville, la bute de la Motte (380 m) en fut séparée au cours des bouleversements géologiques (ère quaternaire) qui permirent à l’eau de s’infiltrer dans les failles et d’ouvrir une brèche où s’engouffra le Durgeon. Au cours des millénaires, le patient travail des eaux vives isola la colline de la Motte, butte témoin exemplaire de l’ancien relief, dominant le paysage ouvert par la vallée du Durgeon. Elle est actuellement couronnée par un oratoire et une chapelle, construits pour remercier la Vierge d’avoir protégé la ville de l’épidémie de choléra en 1854.

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LÉGENDES du PRIEUR D'HERIVAL

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C'était au printemps de l'année 12…, sur les marches de Lorraine et de Bourgogne, dans la belle vallée de la Combeauté, fermée à sa source par le prieuré d'Hervaux, en aval par le castel des Sires de Fougerolles, fils de Bourgogne, mais hommes liges de nos ducs de Lorraine.

Or, un matin, dès la première blancheur de l'aube, le soleil levant dorait à peine de ses rayons la cime des Crolières et ses cerisiers en fleurs, et déjà pourtant un bruit inaccoutumé se faisait entendre dans l'enceinte du manoir féodal des brillants sires de Fouchérieulles.

C'étaient des aboiements de chiens, des hennissements de chevaux se mêlant confusément aux cris des piqueurs ; c'étaient les voix bruyantes de tous les gens du castel sur pied ; c'étaient les durs craquements des chaînes énormes descendant sur les fossés du donjon la lourde masse du pont-levis.

Tout cet attirail de piqueurs en tenue, de varlets aux couleurs brillantes, de chiens et de faucons, annonçait hautement « aux prodromes don Vauldajo » la nouvelle d'une partie de chasse « ai l'our ou au cinglier, à force que juvénile et brillant Guillelme voulait donner à l'honneur du jeune de Faulcougney son ami et son pair…

https://www.mondelegendaire.com/articles/haute-saone_montigny-les-vesoul_746_la-legende-du-prieur-dherival/

LE DURGEON QUI TRAVERSE VESOUL

L'HISTOIRE DE VESOUL

L'histoire de Vesoul commence au début du Moyen Âge, cependant des traces d'habitat romain et des objets préhistoriques ont été découverts sur le territoire vésulien. Occupée durant la Préhistoire, la région de Vesoul fut tout d'abord colonisée par les Séquanes, puis par les Burgondes au V^e siècle, avant de changer plusieurs fois de possessions entre différents royaumes. Né au cours du Haut Moyen Âge, Vesoul n'est alors qu'un château-fort du nom de Castrum Vesulium, bâti sur la colline de la Motte pour sa situation stratégique. Mentionnée pour la première fois à la fin du IX^e siècle, la cité est par la suite érigée en vicomté, appartenant au comté de Bourgogne, et voit un bourg se développer au sein puis au-delà des murailles de son château. Place commerciale et bancaire au XIV^e siècle, nommée capitale du bailliage d'Amont en 1333, la ville est plusieurs fois pillée lors des conflits de la guerre de Cent Ans et son château détruit en 1595. Rattachée au Saint-Empire romain germanique pendant plusieurs siècles, la ville de Vesoul devient définitivement française en 1678 après la conquête de la Franche-Comté et en profite pour se développer sous le Siècle des lumières.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_Vesoul#

L'ÉGLISE SAINT-GEORGES

La réputation de Vesoul a pâti d'une chanson de Jacques Brel. C'est pourtant une ville agréable avec deux édifices qu'il faut voir : l'église Saint-Georges et le pittoresque musée Georges-Garret.
Saint-Georges est situé sur l'emplacement d'une ancienne chapelle dont l'origine remonte au XIe siècle. Construite de 1735 à 1745, l'église possède une architecture religieuse classique assez dépouillée : c'est le style des églises de Haute-Saône à cette époque...

https://www.patrimoine-histoire.fr/P_FrancheComte/Vesoul/Vesoul-Saint-Georges.htm

NOTRE-DAME DE LA MOTTE

La chapelle Notre-Dame-de-la-Motte, ou simplement appelée chapelle de la Motte, est une chapelle-oratoire dédiée à la vierge Marie située à Vesoul, dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Érigée au sommet de la colline de La Motte, c'est l'un des monuments les plus emblématiques de la ville de Vesoul.

À la suite d'une grave épidémie de choléra en 1854 qui décima des milliers de personnes dans le département, Vesoul, ville alors la plus peuplée de Haute-Saône, ne recensa que peu de morts de cette maladie. Convaincues que la ville a été protégée par la Vierge, qui à cette époque a une aura importante dans la cité, les autorités religieuses locales décident de lui faire construire une chapelle en guise de remerciement au sommet de la Motte, à 150 mètres au-dessus de la plaine.

Face à l'état de détérioration avancé du monument, la mairie décide en 2013 de rénover et de réhabiliter la chapelle et sa statue.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chapelle_Notre-Dame-de-la-Motte_de_Vesoul

LA VIGNE A VESOUL

Vesulium a pour objet la sensibilisation à la biodiversité ainsi qu'au patrimoine agricole et culturel, par la restauration d'une partie d'un vignoble !
La viticulture en Haute-Saône a une longue histoire, et la Motte de Vesoul, emblème de la ville, en a écrit certaines pages ! Cette colline était alors le grand jardin de Vesoul, où de nombreuses personnes se réunissaient dans les vergers et les vignes. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre page Un peu d'histoire !
L'idée première était de créer un vignoble et de produire du vin à titre privé. En recherchant des terrains pour réaliser ce projet, nous avons aperçu au détour d'une promenade, des parcelles de la Motte avec des pieds de vignes en friche. C'est ainsi que le projet a pris une dimension collective et associative, afin d'impliquer celles et ceux qui partageaient les mêmes envies que nous !
C'est une association relative à la loi 1901, à but non commercial, qui a donc pour projet de réunir les vésuliennes et vésuliens autour de la vigne et de la nature, par la création d'un événement fédérateur : la restitution d'un patrimoine local !

https://www.vesulium.fr/notre-projet

VESOUL EN VIDÉO

UN APERÇU DES PHOTOS DE L'ALBUM

LE COIN DES GOURMANDS

La recette du jour : LA POTÉE FRANC-COMTOISE

INGRÉDIENTS :

2 saucisses de Morteau de 320 g
300 g de lard salé
300 g de poitrine fumée
1 kg de palette fumée
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PRÉPARATION

Mettre dans un faitout 4 litres d’eau. Plongez le lard, la poitrine, la palette. Assaisonnez, laissez mijoter 45 minutes. Ajoutez les légumes, les saucisses de Morteau et laisser cuire 35 à 40 minutes. Égouttez le tout. Mettre dans un plat creux les légumes et tranchez les viandes. Servir très chaud.

https://www.jura-tourism.com/recette-de-cuisine/potee-franc-comtoise/

MERCI POUR VOTRE VISITE