DECOUVERTE DE LA BOURBOULE (Puy-de-Dôme - 63)

Publié le 19 Août 2026

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Une petite balade à La Bourboule nous a permis de découvrir le parc Fenestre, qui fait simultanément parc floral et parc d'attraction. Nous avons préféré faire ressortir dans cet article le côté parc floral et l'aspect général de la ville. Ville importante concernant les cures thermales. D'ailleurs, vous remarquerez dans l'album photos quelques clichés d'édifices liés à ce type d'activité.
Malgré le temps maussade le jour de notre visite, nous avons pu apprécier quelques chefs-d'œuvre comme l'église Sainte-Bernadette des Dores et ce parc, ainsi que quelques immeubles de style et la rivière traversant la ville. Cependant, nous n'avons pas été émerveillés par le site en général, considérant que La Bourboule est surtout une ville de curistes. Seul le paysage aux alentours, la partie montagneuse, est digne d'intérêt.

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Situation nationaleOffice du tourisme du Sancy
Bureau de La Bourboule

15 place de la République
BP 80
63150 La bourboule
Tél : 04 73 65 57 71
Fax : 04 73 65 50 21

Site internet de La Bourboule

Situation localeMairie de La Bourboule
15 Place République, 
La Bourboule
Tél. 04 73 81 31 00
Fax : 04 73 65 54 98
Site internet :
 Ville de la Bouboule

 

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La légende de la Roche des fées remonte à quelques centaines d’années dans le massif du Sancy, l’endroit le plus sauvage de la région où les habitants se faisaient rares et la nature abondante.

De nombreuses roches, énormes et escarpées, parsemaient le paysage. Gardiennes fidèles des monts du Sancy, elles dominent toujours fièrement pâtures, forêts et villages. Celle qui nous occupe aujourd’hui se dresse au-dessus de La Bourboule et porte un nom symbolique : la Roche des Fées. Pourquoi ce nom ? Voici la légende…

De multiples génies arpentent de nos jours les montagnes endormies du Sancy. Ils sont les gardiens vigilants de nos volcans, contenant dans leurs flancs redoutables les flots incandescents. Ce sont des génies attentifs et dévoués. Qu’ils négligent un instant leur tâche et le feu de la terre jaillira de nouveau.

 
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La Bourboule a obtenu le statut de commune autonome en 1875 avec le village du même nom et les hameaux de Quaire, Fenestre, Vendeix et du Pregnoux. Avant cette date, elle dépendait de la commune de Murat-le-Quaire. Cette date de 1875 a été le point de départ de son extension et de sa prospérité, qui ont fait d'elle une « grande ville d'eaux », qu'elle est devenue en quelques années.

Elle s'est alors dotée d'équipements de soins importants dans les années 1870 (thermes Choussy, Grands thermes, etc.), d'une église néoromane construite dans les années 1880, de deux casinos construits de 1890 à 1892, etc. Cette période de développement est marquée par la « guerre des puits » entre les familles Choussy et Mabru se déchirant sur la propriété des différentes sources thermales.

Dans la 1ʳᵉ moitié du XXe siècle…

 

Vue sur la Bourboule (utilisez votre souris)
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Parc à l'anglaise, réalisé sur la rive gauche de la Dordogne, à l'emplacement de l'ancien « pré du Merle », à partir de 1874. Il est bordé à l'ouest par le ruisseau du Vendeix. Le parc a pris le nom de parc Fenestre, d'après le nom de l'écart situé un peu plus haut, côté est. À l'origine, la parcelle faisait environ 12 hectares. En 1972, le parc est devenu municipal, et a été réaménagé. Le parc abrite aussi, en particulier, une pièce d'eau, une aire de jeux pour les enfants, le pavillon des enfants (œuvre de l'architecte Marcel Jarrier en 1931), et la gare destélécabines reliant la ville au plateau de Charlannes.

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L’église de La Bourboule, construite de 1885 à 1888 grâce à des fonds de la commune et des dons de paroissiens, fut consacrée par Mgr Boyer, évêque de Clermont, le 2 juillet 1888, dédiée au patronage de saint Joseph. Ce n’est qu’en 1902 qu’un clocher fut érigé et que trois cloches furent bénies le 30 septembre de cette même année.

En 1941, le sculpteur Henri Charlier, se trouve à Ambert, accueilli en ce temps de guerre par son ami Henri Pourrat. Le chanoine Coute, 4ᵉ curé de La Bourboule…

 

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Située au cœur du parc naturel régional des Volcans d’Auvergne faille de Limagne classée au patrimoine Mondial de l'Unesco, La Bourboule est une ville thermale de 2000 habitants bâtie le long de la rivière Dordogne, au sein du Massif du Sancy.

Véritable joyau de la Belle Époque, ancré dans un territoire préservé, les Grands Thermes de La Bourboule vous accueillent d'avril à novembre.

Les Grands Thermes de la Bourboule vous proposent des cures thermales
et des séjours santé dans le cadre du traitement des affections liées aux voies respiratoires, à la dermatologie, aux Muqueuses Bucco-Linguales
ou encore aux Troubles du Développement de…

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La température de l’eau thermale des Grands Thermes de La Bourboule est de 58 °C à l’émergence. C’est une eau bicarbonatée, chlorurée sodique, arsenicale et riche en oligoéléments.

Elle possède des propriétés anti-inflammatoires, anti-infectieuses et anti-radicalaires et renforce également les défenses immunitaires. La cure comprend des soins de balnéothérapie ainsi que, selon le cas, des soins propres aux voies respiratoires (aérosolthérapie…) ou à la dermatologie (douche filiforme).

 

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Grandeur, splendeur, faste, élégance…

Tous ces mots qualifient La Bourboule de la Belle Époque comme l’architecture la représente.
Façade de la boulangerie Rozier, cariatides de l'hôtel de ville, les Grands Thermes de style néo-byzantin et de nombreux anciens palaces caractéristiques de cette architecture.

L’histoire de la station thermale de La Bourboule, érigée en commune en 1875, dépend surtout de la richesse en eaux de son patrimoine volcanique. "BORVO", dieu celte des sources, d'où le verbe bourbouler (=bouillonner), serait à l’origine du nom de la ville.  Une certitude dans le mystère de ses origines : elle est « fille de MURAT-LE-QUAIRE », une place forte villageoise surplombant la vallée de la Dordogne. LA BOURBOULE n’était alors qu’un hameau inondé par d'abondants…

 

 

Située au cœur du parc naturel régional des Volcans d’Auvergne faille de Limagne classée au patrimoine Mondial de l'Unesco, La Bourboule est une ville thermale de 2000 habitants bâtie le long de la rivière Dordogne, au sein du Massif du Sancy.

Véritable joyau de la Belle Époque, ancré dans un territoire préservé, les Grands Thermes de La Bourboule vous accueillent d'avril à novembre.

Les Grands Thermes de la Bourboule vous proposent des cures thermales
et des séjours santé dans le cadre du traitement des affections liées aux voies respiratoires, ou à la dermatologie, aux muqueuses bucco-linguales ou encore aux troubles du développement.

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Aujourd'hui ce sera : LE MILLARD AUX CERISES

Le millard – ou milliard – est le cousin auvergnat du clafoutis limousin, avec une différence de taille : il se fait exclusivement aux cerises noires, sinon ce n’est plus un millard. Sa pâte est aussi plus dense, plus nourrissante, à mi-chemin entre le flan et le gâteau. On le préparait pendant la brève saison des cerises, entre la fin mai et le 24 juin.

INGREDIENTS

  • 750 g de cerises noires bien mûres
  • 250 g de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre (environ 60 g), plus un peu pour la finition
  • 3 œufs
  • ...

PREPARATION

  • Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Équeuter les cerises sans les dénoyauter, les rincer dans une passoire, puis les égoutter et les sécher en les étalant sur un torchon.
  • Dans une terrine, mélanger le sucre, la farine et le sel. Incorporer les œufs en battant énergiquement pour éviter les grumeaux. Éclaircir avec le lait versé progressivement: la pâte doit légèrement être fluide, un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes.
  • ...

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Rédigé par Ptit Randonneur

Publié dans #la bourboule, #puy de dome, #bains, #cure, #tourisme63

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Z
Coucou Alain,<br /> La Bourboule... Que de bons souvenirs, mais il y a très longtemps.<br /> C'était à l'époque où mon frangin tenant l'hôtel de la Providence à Eglise Neuve d'Entraigne, pas très loin de Besse en Chandesse.<br /> C'était à Pâques et nous avions de la neige. Pour nous promener, nous avions fait une virée sur la Bourboule et c'est à cette occasion que j'ai goûté au Millard aux cerises pour la première fois.<br /> Bises et bonne soirée - Zaza
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T
Bonsoir Alain<br /> La Bourboule évoque en effet les cures thermales, et j' en découvre la légende bien appropriée, et les composants de ses eaux !<br /> Il serait dommage en effet de ne pas profiter de la visite de ce parc, comme de l' église !<br /> Quand à la tarte, j' adore les cerises noires !<br /> Merci pour la vidéo et les photos !<br /> Passe une bonne soirée<br /> Amitié
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